Hari ni saya nak berkongsi bicara tentang ikan toman yang suami saya beli....Malam tadi, suami saya bawa balik ikan toman dua ekor....sekor 5kg...sekor lagi 3kg.... tapi...kitorang proses sekor je sebab suami saya bawak sekor lagi balik ke Lahaq...So, hari ni kami sekeluarga berkelah sambil masak ikan toman....
First time tengok ikan toman....macam ikan haruan pun ada.....
 |  |
Pak dan Alia sempat 'posing' sebelum ikan ni disembelih.....
Nampaknye...bukan saya yang bertugas menyiang ikan pada pagi ni...kita serahkan kepada yang profesional la kan....Puan Rodziah la...sapa lagi kan....
 |  |
 |  |
Mmmm....ikan pun dah siap disiang dan dibersihkan.... Nak masak ape ye???... Sebelum siang ikan tadi, plan nak buat masak lemak tapi lepas bincang punya bincang....finally jadik kari la pulak.....
Maka proses memasak kari pun bermula.....Mak Teh mengupas bawang....Aiman kopek nyior....Ngah perah santan dan seterusnya memasak kari.....saya....?? Saya dah bersihkan ikan tadi dengan Mak Lang, tapi lupa pulak nak snap pic...takleh la nak upload....
 |  |
 |  |
Nampaknya....kari ikan toman pun dah masak....kari ni special sebab Ngah gunakan rempah yang diadun sendiri ni...bukannya serbuk kari yang dibeli kat kedai....Mmmm......bau aromanya pun dah menyelerakan.....
Tapi menu lunch hari ni bukan kari ikan toman aje.... Memandangkan semua hidangan dah siap....Menu dari Restoran Hajah Rodziah ~ ikan temenung goreng, ikan rebus, ulam kacang botol dan sambal belacan.... Menu dari Restoran Asmak dan Jaafar ~ udang goreng kunyit dan sayur taugeh..... Menu dari Restoran Abidah ~ kari ikan special dan telur masin...... Tunggu apa lagi??? Jom makan!!......
 |
| mmm....anak ummi ni....time makan baru nak memunculkan diri.... |
Alhamdulillah........ dengan rezeki dan nikmat yang Engkau kurniakan, dapatlah kami sekeluarga berkongsi rasa pada hari ini dan menjamu selera dengan hidangan yang seadanya.....
